深度竞品分析：豆果美食与下厨房的现在和未来

从下厨房的版本迭代可以看出，从版本4开始，下厨房开始添加社交元素，比如市集增加分享功能，个人主页可以查找好友，市集增加定位功能，同时可以和周围的厨友互动等。这些功能的增加好像都是在为基于LBS的社交做铺垫，线上无论多么活跃，把粉丝聚集到线下，使陌生人产生以食物为线索的弱关系，是长时间维系产品中用户的很好手段。

包括前段时间下厨房在做的有点田，搭建平台、引入农场是下厨房实现商业化的一种尝试，都体现了下厨房努力使普通用户（非深度用户）尽量降低参与门槛的参与到线下的活动或者社交中去，以下厨房为平台，留住这些用户，增加用户的粘性。

基于这一点，我联想到了小米的核心营销观点“参与感”，利用论坛沉淀用户，利用人性化且全面的客户服务，米粉线上和线下活动，包括每年的米粉节日，去聚拢用户，传播口碑。

那么下厨房为什么要做LBS呢，笔者查阅了近期相关的新闻，认为下厨房做LBS的初衷应该是达到以吃会友的目的，但因为具体的运营方案还不清晰，所以把“周边”节点的社区隐藏在“信箱”中很不容易注意到的地方。所以，下厨房LBS处于探索阶段，要如何去运营，发展方向是什么，还不是很明朗，有可能需要用户去发掘。

（2）下厨房发展历程

2011年3月 下厨房网站上线运营，隶属于北京瑞荻互动科技有限公司，创始人为王旭升。 2011年7月 下厨房APP发布。 2012年6月 获得天使湾和九合创投天使投资。 2012年10月 获得联创策源和挚信资本数百万美元A轮投资。 2014年11月 “市集”上线，开始电商运营。由一个菜谱工具类应用成功转型为一个集合了工具、社区与平台电商属性的家庭美食入口。 2015年7 月，宣布已完成B轮3000万美金融资，由华创资本和京东领投，挚信资本、联创策源等跟投。 2015年12月1日，易果生鲜宣布与国内知名在线家庭美食导流入口“下厨房”宣布达成排他性合作。 2016年下厨房成为家庭美食第一入口。 2、产品定位与slogan

豆果美食的产品属性偏向“社区+电商”，利用拥有美食精准用户的优势，引入电商平台，豆果更偏上于与高端平台合作，注重社交。

下厨房是一个集工具、社区和电商为一体的产品。主要满足用户4类需求：

查询美食做法； 分享美食做法与美食作品； 围绕美食进行交流； 采购食材、厨具等物品。 3、用户画像

性别分布

从下图可以看出，从性别上，四款产品都有超过75%的用户为女性；从地域上，四款产品都有超过50%的用户在超一线城市或一线城市；从年龄上，四款产品用户的年龄集中在20-39岁。可以推断出应用的目标用户集中在25-35岁这个年龄段的白领或者家庭主妇，掌握厨房经济的主导权，在一线或超一线城市具有一定消费能力，且注重生活的品质，善于使用菜谱类APP。

一类用户画像：

白领小美

本地人，出生在北京，名校出身，上市企业工作，高端写字楼，在超一线城市工作，工作较忙。 刚刚结婚，注重生活品质，注重食品质量； 餐饮习惯：中午通常在公司吃，晚上会回家做菜和家人一块吃，周末有时还会和爸爸妈妈露一手。 特征：追求生活品质，偏好高端新鲜健康食材。

二类用户画像：

白领小二

普通国内大学毕业，出生在三线城市，在一家一线城市中小企业工作，租房一族。 单身，经常带饭去公司吃，会挑一些快手菜学习。 有很多朋友，平时下班或者周末会与室友或者朋友聚餐，通常选择每人做菜彰显厨艺。 特征：本科，在奋斗时期，年薪少，实用主义。

对于一类用户来说，优惠、促销活动都是其次，需要购买生鲜，或者看到想学的菜会点开常用的菜品APP做菜。线下烹饪学习活动，健康饮食菜谱和知识普及比较重要。

对于二类用户来说，优惠、补贴、促销活动都是比较重要的指标，活动提醒，预售提醒需要多关注这类用户。

地域分布

年龄分布

社交元素

五、Android客户端产品界面与功能对比 1.功能模块对比分析

（1）豆果美食

豆果美食APP端（Android）6.2.4.2版本功能模块

豆果美食底部导航栏分别是首页，圈圈，发布，购好货，我的五个模块。首页是菜谱的页面，圈圈模块属于社交模块，你可以加入各种圈子，查看帖子，与楼主评论互动，购好货属于电商模块，场景和帖子结合，使广告与商品的广告毫无违和感，我的则是用户个人信息。

（编辑：云计算网_宿迁站长网）

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